正在转基因议题的场中，“欧洲人不吃转基因”的论调一曲被反科学人士奉为圭臬，他们动辄拿欧盟转基因做植面积小说事，建立出“欧洲苦守食物平安高地、抵制转基因手艺”的虚假图景。但剥开看数据，脚以让这些假话：欧盟虽受保守掣肘，转基因做物田间种植规模无限，却早已对超百项转基因食物项目敞开绿灯，每年更要从美洲等地进口数万万吨转基因农产物，欧佳丽吃转基因食物，从来都是不折不扣的常态。从审批层面来看，欧盟对转基因食物的放行力度，远非反科学者口中的“死守”。据欧盟食物平安局（EFSA）公开数据，自转基因手艺贸易化以来，欧盟累计核准的转基因食物及饲料相关项目已冲破100项，涵盖大豆、玉米、油菜、甜菜等多个品类。这些获批项目均通过了欧盟严酷的风险评估流程，从基因润色的平安性，到食用后对人体健康的潜正在影响，再到生态的可能感化，每一项都颠末层层核验，最终获得入市的资历。值得留意的是，这些核准并非“一次性许可”，而是陪伴手艺迭代和产物更新持续推进——近年来，抗虫耐除草剂的新一代转基因玉米、高油酸转基因大豆等新产物，仍然不竭通过欧盟的审批门槛，这脚以证明，欧盟从未否认转基因手艺的平安性，所谓“抵制”不外是部门好处群体和制势的成果。而从市场消费的现实环境来看，转基因食物早已深度融入欧美的日常糊口。欧盟本身转基因做植面积小，焦点缘由正在于其农业补助政策倾向于保守种植业，以及部门国度的平易近粹影响，而非手艺层面的平安顾虑。正因如斯，欧盟每年都要从美国、巴西、阿根廷等转基因做植大国，进口数万万吨转基因大豆和玉米。这些进口的转基因农产物，一部门间接做为饲料，支持起欧洲复杂的畜牧业——从超市里的鸡肉、到餐桌上的牛奶、奶酪，其背后的养殖环节，早已离不开转基因饲料的投喂；另一部门则颠末加工，成食用油、调味品、零食等各类食物原料，悄然登上千家万户的餐桌。正在地域，美国和更是转基因做物的种植和消费大国，超90%的大豆、玉米、棉花都是转基因品种，美国人日常食用的玉米片、大豆油、番茄酱等食物，几乎都含有转基因成分。能够说，无论是欧洲人仍是人，每天吃的食物里，都大要率藏着转基因的影子，所谓“欧佳丽不吃转基因”，不外是反科学者的掩耳盗铃式的假话。那些拿“欧盟种植面积小”来转基因的人，要么是对全球农业款式一窍不通，要么是居心混合“种植”取“食用”的概念，。现实上，转基因手艺的平安性早已获得世界卫生组织、结合国粮农组织等权势巨子机构的背书，更是对其平安性的最好佐证。欧佳丽吃转基因食物的常态，也让那些借“欧洲尺度”的人，完全得到了。