针对“双节”集体会餐热度高、风险叠加的环境，按照省、市市场监管局摆设，法律人员沉点排查旅逛景区及周边食物运营单元、网红餐饮店、会餐承办单元、农村集体会餐（含流动厨师），聚焦进货检验、食材采购、洗消保洁、食物留样等风险点，以义务片区为单元构成工做。对发觉的标签不规范、储存不妥、进货检验缺失、索证索票不全等81 个问题，现场督促整改，无效规范集体会餐运营行为。

　　静宁县市场监视办理局全员苦守岗亭，以“细心”“分心”“暖心”三大行动，切实守护全县群众及来静旅客的假日饮食平安取消费幸福感。法律人员以属地监管为焦点，对食物出产企业、小做坊、农贸市场、大中型商超、便当店、小卖部等623家次运营从体开展查抄。面、油、肉、蛋、奶、果蔬等日常食物，以及月饼、糕点、白酒、蜂蜜等节令热销产物，聚焦运营从体天分、原料来历、存储前提、索证索票、食用农产物及格证明等环节环节，同时严查证照分歧性、出产日期标注、“两个义务”日管控落实环境，确保食物 “来历可查、去向可逃、义务可究”，杜绝过时变质、“三无”食物流入市场。

　　此次“双节”监管，静宁县市场监视办理局用义务和担任回应社会关心，让县域假日食物消费更平安、更有温度。（来历：平凉市市场监管局）。