当前！首页食物资讯中国食物市场监管总局开展除夕热销食物专项抽检成果显示总体情况优良焦点提醒：除夕前夜，市场监管总局采纳线下和线上联动模式开展除夕热销食物专项抽检，及格率为99。53%，各类食物总体质量平安情况优良。除夕前夜，市场监管总局采纳线下和线上联动模式开展除夕热销食物专项抽检，及格率为99。53%，各类食物总体质量平安情况优良。正在抽样场合上，笼盖全国31个省份的旅逛景区、大型商超、高速办事区、火车坐周边等节日人流量大的场合以及京东、天猫、淘宝等10个收集平台。正在抽检品种上，沉点抽检饮料、酒类、以及鱼虾、猪肉等家庭会餐常用食材，共634批次。沉点检测超范畴超限量利用食物添加剂、微生物污染、农兽药残留等144个项目。抽检成果显示，食用油、乳成品、肉成品、炒货食物、酒类等10个食物大类未检出不及格样品，此中汤圆、水饺持续3年未检出不及格样品。但仍需留意饮猜中微生物污染、酱油中质量目标不达标、海水虾兽药残留超标等问题。针对本次抽检发觉的不及格样品，市场监管总局已督促属地监管部分开展核查措置，市场监管总局关于发布《食物添加剂出产许可审查细则（2025版）》的通知布告（2025年第55号）广东省市场监视办理局关于2025年度出产范畴19批次不及格食物相关产物环境的布告（2025年第162号）今日导读：小学食堂米线万；除夕热销食物专项抽检及格率99。53%；食物添加剂出产监管新规出台（2025年12月30日）。