1。采办食物时，留意食物包拆有无出产厂家、能否过保质期，养分成分能否标明，有无sc标识。

　　三是食物标识。例：伪制食物标识、贫乏警示申明、虚假标注食物功能或成分、贫乏中文食物标识（进口食物）等。

　　3。不帮衬无证无照的流动摊位和卫生前提欠安的饮食店；不随便采办、食用陌头小摊贩出售的劣质食物、饮料。万万不要发急，猛烈、腹泻，同时伴有中上腹部痛苦悲伤。食物中毒者常会因上吐下泻而呈现脱水症状，如口干、眼窝下陷自乱阵脚，能够采纳以下应急办法。

　　2。看色泽：产物色泽应取品名相符，若其颜色过于鲜艳，失之天然，就有可能是添加了过量色素所致，不要采办和利用。

　　二是食物工业手艺成长所带来的质量平安问题。如：食物添加剂、食物出产配剂、转基因食物等。

　　2。打开食物包拆，不克不及食用变质、油脂酸败、霉变、生虫等非常的食物。