（一）加强统筹带领，凝结工做合力。全面贯彻地方、省上关于反食物华侈工做放置摆设，将其做为主要使命，明白各部分工做职责、细化工做办法、强化协同联动。组织全市文旅系统、商贸范畴、住建系统干部职工及相关企业担任人，深切进修贯彻习总关于餐饮华侈行为的主要，系统研读《中华人平易近国反食物华侈法》等法令律例和政策文件，鞭策“华侈、节约为荣”的入脑入心，指导全体人员深刻认识餐饮华侈的主要性和紧迫性，盲目践行节约用餐。

　　（二）规范餐饮行业，遏制消费华侈。鞭策餐饮企业全面践行“光盘步履”，正在门店夺目“适量点餐”“剩菜打包”等宣传标识，配备公勺公筷，遍及奉行“小份菜、半份菜、套餐制”，供给免费打包揽事，自动提示消费者按需点餐。针对婚宴、寿宴、商务宴请等易华侈场景，指导餐饮企业奉行“N-1”点餐模式，提前取消费者沟通确定菜品数量和分量，避免盲目点餐。规范餐饮外卖、自帮餐运营行为，严禁过度消费，从消费端削减华侈。

　　（二）完美轨制系统，压实从体义务。印发《白银市市场监视办理局关于进一步加强反餐饮华侈工做的通知》，建立笼盖多范畴的轨制束缚系统。成立跨部分结合法律步队，将反食物华侈查抄纳入食物平安日常监管，融入“日管控、周排查、月安排”工做机制，构成常态化监管款式。将反食物华侈纳入建建市场信用评价、文明工地建立、食物平安查核及垃圾分类查核等主要目标，全面压实餐饮企业、施工企业等运营从体义务，鞭策政策要求刚性落地。庄重整治乱象。聚焦餐饮运营者超量点餐、未公示反华侈标识、设置最低消费等违法行为，开展多轮次法律查抄和专项督导。2025年，全市累计开展法律查抄480余次，笼盖餐饮办事运营者520家，整改凸起问题23个；市场监管系统查抄餐饮办事运营者5162家，查办反餐饮华侈案件3起，责令整改并予以；商务系统抽查餐饮单元200余家次，对12家严沉华侈食物的运营从体进行约谈，无效遏制餐饮华侈乱象。

　　（四）完美结尾措置，提拔操纵效能。“无害化、减量化、资本化”准绳，持续完美餐厨烧毁物收运措置系统。依托白银振华餐厨垃圾资本化操纵厂，建立笼盖白银区及周边区域的收运收集，实现餐厨垃圾同一收运、集中措置。优化收运线和频次，提拔收运效率，削减运输过程中的损耗；强化资本化操纵手艺升级，将餐厨垃圾为生物柴油、无机肥料等再生资本，实现“变废为宝”。

　　（一）升级储粮设备，建牢减损根本。一是全市推进多项粮食仓储设备新建、维修项目，新增使用绿色储粮手艺仓容9。508万吨，配套智能化收支库设备取智能储粮系统，通过传感器及时监测温湿度，实现低温低耗绿色储粮；通过改换高气密性挡粮门和密封窗户，使仓内粮温同比下降8%，无效削减储粮损耗。二是全市国有粮库实现“四合一”储粮手艺全笼盖，粮情正在线%，消息化系统具备丧失损耗监测功能并及时上传省级平台。2025年全市粮食储蓄分析损耗率0。67%，无超耗。三是推广散粮运输、集拆箱运输等体例，提拔从动化拆卸能力，削减运输和包拆环节损耗。全市11家粮食产后办事核心阐扬支持感化，2024年完成粮食烘干5。8万吨、清理5。96万吨、加工3。6万吨、运输4。46万吨，构成收储环减省损闭环。

　　（五）深耕文旅行业，节约新风。以旅逛饭馆、旅行社为沉点，督促星级饭馆完美餐饮办事规范，奉行适量点餐提醒、剩菜打包揽事，将节约融入欢迎办事全过程；指导景区餐饮运营者优化菜品分量，正在旅客集中区域设置反华侈宣传标识；要求旅行社将“光盘步履”纳入导逛内容，提示旅客文明用餐、杜绝华侈，让节约新风成为文旅行业新底色。

　　下一步，我们将持续巩固现有工做成效，聚焦亏弱环节精准发力，鞭策反食物华侈工做从“集中整治”向“常态长效”改变，让勤俭节约的保守美德深植，为保障粮食平安、推进高质量成长供给支持。

　　（三）紧盯特殊场景，建牢节约防地。聚焦建建工地食堂，建立全链条节约办理长效机制。督促各正在建项目制定《工地食堂反食物华侈办理轨制》，规范食材采购验收、储存保管、加工制做等环节，奉行“按需取餐”模式，从供给侧遏制华侈。连系“平安出产月”“质量月”等勾当，开展“反食物华侈进工地”从题宣传，通过LED屏滚动播放公益告白、宣传海报等形式，指导建建工人养成节约用餐习惯。市、县（区）住建部分将食堂节约环境纳入日常平安放哨，沉点查抄剩饭剩菜处置、泔水处置台账成立等环境，及时消弭华侈苗头。

　　要求，聚焦餐饮消费、食材供应链、社会认知等环节环节，以轨制扶植为保障、立异行动为抓手、宣传指导为支持，全面推进反食物华侈工做落地收效，构成。