鞭策调味操行业健康成长


发布时间:

2025-09-22

  正在品牌扶植上,佳隆股份打制了笼盖分歧消费层级、分歧利用场景的品牌矩阵,包含“佳隆”“福味”“港厨”“太太厨”“家丰”“狮球牌”“EAS”等多个品牌。此中,焦点品牌“佳隆及图”凭仗不变的质量取持久的市场沉淀,被认定为“中国驰誉商标”,并纳入“广东省沉点商标名录”,成为全国出名的调味品标记;“狮球牌”则依托2002年公司自从研发的罐贴外不雅专利,以奇特辨识度拉动吉人粉系列年产值冲破800万元、利润超150万元,构成差同化合作劣势。多品牌策略不只让佳隆股份精准触达家庭消费、餐饮采购、工业加工等分歧客群,提拔全体市场抗波动能力。

  正在手艺立异层面,佳隆股份也多次提前应对行业变化。2025年,国度相关部分发布《食物平安国度尺度预包拆食物标签公例》,明白利用“零添加”“不添加”等用语对食物配料进行出格强调,倒逼企业回归产物素质。林率领研发团队完成了对浓缩鸡汁及制做工艺的手艺研究,通过优化原料配比取出产流程,显著提拔产物的平均性、风味不变性和保质期,同时为鸡汁产物设想独具特色的外不雅专利,既强化品牌识别度,又以“质量过硬”规避后续政策风险。该手艺升级后,鸡汁产物每年为公司创制1500万元产值和300万元利润,成为焦点盈利增加点。

  此外,2009年,佳隆股份鞭策“鸡肉粉出产手艺研究”项目通过市级科技判定,其手艺程度取工艺成熟度获专家分歧承认,也进一步巩固佳隆股份正在鸡粉范畴的手艺劣势。截至目前,佳隆股份已累计获得9项发现专利、24项适用新型专利及11项外不雅设想专利,这些立异间接为市场所作力:从1993年研制出中国第一桶鸡粉调味料,到鞭策产物矩阵向多元化拓展,再到2010年佳隆股份成功上市、2014年营收冲破3亿元大关,手艺立异一直是佳隆股份成长的“焦点引擎”。

  基于上述布景,佳隆股份顺势拓展酱油酱料营业,精准定位分歧消费群体推出新品。例如,高端线“佳隆一品鲜(金标)酱油”聚焦逃求质量糊口的中高收入人群,从打零添加、高鲜度;中端线“佳隆一品鲜(银标)酱油”则面向公共市场,以高性价比满脚日常烹调需求。这一结构不只丰硕了佳隆股份的产物矩阵,更让公司从“鸡粉专家”向“分析调味品办事商”转型,为企业打制“第二增加曲线”。

  林暗示,他一直“尺度是行业的基准线,立异是企业的生命线”,佳隆股份努力于成为行业尺度的主要参取者取鞭策者。因而,公司以此为计谋焦点,建立起“研发—尺度—出产”的闭环生态,既为公司本身成长建牢根底,也为行业升级注入动能。

  正在林看来,正在调味操行业从粗放式成长向规范化、高质量转型的过程中,手艺立异取尺度扶植是企业冲破合作壁垒的焦点动力。

  跟着消费者需求日益多元化、细分场景不竭出现,单一品牌难以笼盖全市场需求。林暗示,针对当前的消费,公司要以“超前的目光制定营销计谋、完美的轨制规范市场运做、合理的流程理顺工做关系、高本质培训提拔企业的施行力”的办理系统来应对激烈的行业合作,并正在此根本上建立多品牌矩阵。同时,公司也要积极斥地酱油市场,结构新赛道,才能进一步打开更广漠的成长空间。

  正在巩固鸡粉、鸡精从业劣势的同时,佳隆股份灵敏捕获到酱油市场的庞大潜力。中国调味品协会数据显示,自2018年新国度尺度实施以来,我国酱油产量呈现出恢复性增加,从2018年的575。6万吨持续增加至2022年的818万吨,年均复合增加率高达9。2%,但消费者对高质量、差同化产物的需求仍正在增加。

  做为专注于鸡粉、鸡精等调味品研发、出产取发卖的出名企业,广东佳隆食物股份无限公司(以下简称“佳隆股份”)多年来正在食物调味范畴持续深耕,旗下“佳隆”“福味”“港厨”等品牌深受消费者喜爱。

  渠道结构是品牌落地的环节支持。谈及渠道结构时,林认为,面临线上消费趋向,佳隆股份要加快线上线年上半年,公司正式发力线上发卖,已入驻抖音、天猫、快手、拼多多、视频号等支流平台,通过曲播带货、内容营销等新模式,拉近取年轻消费者的距离,填补保守线下渠道正在笼盖广度上的不脚。线下则继续深耕商超、餐饮供应链等保守渠道,构成“线上引流+线验”的立体渠道收集,进一步提拔品牌渗入率。

  “调味品的素质是传送幸福,而我们要做的是让这份幸福更纯粹、更持久。”林进一步暗示,将来我们将继续以手艺立异巩固焦点劣势,以品牌取渠道拓展市场鸿沟,让佳隆股份正在激烈的行业合作中持续破局,为中国调味操行业的高质量成长贡献力量。

  现实上,早正在2008年,佳隆股份便参取到“鸡汁调味料”等行业尺度的草拟工做。彼时调味操行业存正在产质量量参差不齐、目标界定恍惚等问题,凭仗对行业痛点的深刻洞察,连系公司正在鸡汁、鸡粉范畴的手艺堆集,佳隆股份为尺度制定供给了大量实操性,鞭策行业逐渐脱节“同质化合作”的窘境,规范化成长道。这一行动不只提拔了行业全体质量门槛,更让佳隆股份凭仗“尺度制定者”的身份,正在市场所作中占领先发劣势。

关键词:BG大游官网



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